今年から、防腐剤の使用を辞めています。

今年から、防腐剤の使用を辞めています。

今年のチャレンジの1つ、農薬使用を昨年の3から1へ。 10年ほど前に除草剤を辞め、草刈りをするようになってから、少しずつ農薬を減らしてきました。理由には、人間の体と同じく、薬に頼らないたくましい体になってもらうこと、散布した農薬の雫が土へ落... 続きを読む
さあ!開幕だ!

さあ!開幕だ!

いよいよ本格的な収穫はじめます。 今年の和歌山有田はいつまでも暖かく、ようやく2,3日前より朝気温がグッと冷え込み、みかんたちもキュッとしまった感じがしてきました。やはり、自然の中でいきている、自然の生き物、みかん。自然には敏感だとつくづく... 続きを読む
「第5回みかん畑で音楽会♪」

「第5回みかん畑で音楽会♪」

みかん畑でサックスの音色と収穫体験。 11月25日(日)暖かな陽気の有田「岡庄みかん畑」にて、5年目を迎えた音楽会を開催しました~。 片手にハサミ、片手に袋、みかんの収穫です。「この樹がいいかな~。」「あの樹のほうがいいな~。」「おっきいの... 続きを読む
無農薬レモンの収穫始めます。

無農薬レモンの収穫始めます。

今はグリーンレモンです。 無農薬でお世話しているレモンの収穫を始めます。今はまだグリーンのレモンですが、手ごろな大きさに育っているものから収穫します。 オーダーをいただいてから、オーダーをいただいた分だけ収穫しています。ご連絡いただいてから... 続きを読む
2018のチャレンジ。

2018のチャレンジ。

今年のお世話も模索しながらチャレンジしています。 今年も「みかんの樹や土が喜んでくれそうなことをやってみる。」をお世話の軸として取り組んでいます。 昨年度から来年は「こんなことしたら良いんちゃうかな~。」「あれをやってみたら良いんちゃうかな... 続きを読む
第4回サックスと花の香のセッション♪

第4回サックスと花の香のセッション♪

5月4日、快晴の春の日に開催しました~。 みかん畑でお花見会。みかんの花や自然の中でのピクニック。 今回はサックスに加えトランペット、クラリネット、縦笛、小さなピアノ、そして歌声と僕のピアニカ。もはや合奏になりましたよ。 海の眺められるみか... 続きを読む
只今仕込み中~。

只今仕込み中~。

海藻と酵素の手作り液体肥料 4月になると、液体肥料の仕込みをはじめます。 材料には、水、海藻の粉末、酵素の素、ヤ〇ルト、でんぷん 毎日かき混ぜ、酵素による発酵が完了すればできあがり。できあがった液体肥料は薄めて葉っぱにかけてあげたり、梅雨時... 続きを読む