天ぷらといえば。
岡庄みかん畑
和歌山有田のこと
てんぷら。
「てんぷら」といえば、、、天丼にのってる海老やかきあげをイメージしていました。和歌山有田に来るまでは。
有田に来て「てんぷらお裾分けしてもらったで~。」と目の前に置かれたものを観て「どこが、てんぷらやねん。」なんて思っていましたよ。
海も近く魚も豊富な有田の天ぷらは、魚のすり身の練り物を揚げたもの。
ご飯のおかずに良い。からしマヨネーズでビールのおつまみにも良いんです。漁港の近くには天ぷらのお店も幾つかあって、お土産にも良いですね~。