2016年 9月
天ぷらといえば。

天ぷらといえば。

てんぷら。 「てんぷら」といえば、、、天丼にのってる海老やかきあげをイメージしていました。和歌山有田に来るまでは。 有田に来て「てんぷらお裾分けしてもらったで~。」と目の前に置かれたものを観て「どこが、てんぷらやねん。」なんて思っていました... 続きを読む
今年も1歩。

今年も1歩。

結果的に、昨年より殺虫剤の使用が減りました。 今シーズンのみかん娘たちの収穫まで2カ月を切りました。 今年もいろいろ考えながら、模索、探求しながらお世話しています。 「農薬を少しでも減らしていこう。」と思い、まずは除草剤を辞めることからやり... 続きを読む
岩﨑 昌司

岡庄みかん畑岩﨑 昌司

Iwasaki Masashi
はじめまして、岡庄みかん畑 岩﨑 昌司です。 まだまだ尻の青い若僧ですが、「土にいいこと。」を合言葉に日々精進しております。

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