天ぷらといえば。

天ぷらといえば。

てんぷら。 「てんぷら」といえば、、、天丼にのってる海老やかきあげをイメージしていました。和歌山有田に来るまでは。 有田に来て「てんぷらお裾分けしてもらったで~。」と目の前に置かれたものを観て「どこが、てんぷらやねん。」なんて思っていました... 続きを読む
今年も1歩。

今年も1歩。

結果的に、昨年より殺虫剤の使用が減りました。 今シーズンのみかん娘たちの収穫まで2カ月を切りました。 今年もいろいろ考えながら、模索、探求しながらお世話しています。 「農薬を少しでも減らしていこう。」と思い、まずは除草剤を辞めることからやり... 続きを読む
よっ!いぶし銀。

よっ!いぶし銀。

主役ではありませんが。 有田のこと、というより和歌山あるあるでしょか。 和歌山ラーメンの片隅にたたずむ控えめさん。 和歌山ならではのいぶし銀さん。。。はや寿司さん。 さばの押し寿司です。これが結構とんこつ醤油のラーメンにサッパリと箸休めにな... 続きを読む
泳ぎますか?それとも、釣りますか?

泳ぎますか?それとも、釣りますか?

海~近し有田。 みかん山に囲まれ、有田市の真ん中を有田川が流れ、、、その先には、、、海~。 夏休みの子どもたち、毎日どんな遊びをしているのかな?どこかへ旅行に行ったのかな?それとも習い事の日々なのかな~。 大阪市内から車でゆっくり2時間もあ... 続きを読む
鯉のぼりが泳いでいますよ~。

鯉のぼりが泳いでいますよ~。

何十匹、何百匹? 子どもの日が近くなった今、和歌山有田の真ん中を流れる有田川の河川敷には鯉のぼりが沢山泳いでいます。芝生のスペースもあって天気の良い日にはお弁当を持ってピクニックもいいですね。 ... 続きを読む
桜のじゅうたんもいいものです。

桜のじゅうたんもいいものです。

上野公園の桜 お花見スポットを紹介しま~す。 上野公園です。 満開の時期は過ぎましたが、散った後の桃色の花びらのじゅうたんをぼんやり眺めながらのお弁当も良いものです。 ... 続きを読む
アナログでお世話しています。

アナログでお世話しています。

先代のお世話の仕方は知りませんが。 今の時代、農業機械や農薬など昔に比べて発達し、とっても便利になり労力も軽減されてきています。これからも、農家さんの高齢化や後継者の問題もあるので、ますます進歩、進化していくのでしょうね。とってもすごいこと... 続きを読む
岩﨑 昌司

岡庄みかん畑岩﨑 昌司

Iwasaki Masashi
はじめまして、岡庄みかん畑 岩﨑 昌司です。 まだまだ尻の青い若僧ですが、「土にいいこと。」を合言葉に日々精進しております。

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